This paper presents the thin layer drying behavior of apricot (cv.NASIRY) at the air temperatures of 40, 50, 60, 70ºC and air velocity of 1 and 2 m/s. In order to select a suitable form of the drying curve, 12 different thin layer drying models were fitted to experimental data. Fick’s second law was used as a major equation to calculate the moisture diffusivity with some simplification.

Инсон кундалик турмушида ҳар дақиқада, ҳар куни, юқумли касалликлар билан касалланганда, бузилган карам, картошка ва бошқа мева ва сабзавотларни саралаётганда микроорганизмлар билан тўқнашади. Микроорганизмларсиз на бир буюм, на бирор одам ёки ҳайвон ва на бирор озиқ-овқат маҳсулоти мавжуд эмасдир.

Книга написана авторским коллективом Узбекскою агентства стандартизации, метрологии и сертификации (Агентство Узстандарт) и Научно-исследовательским институтом стандартизации, метрологии и сертификации (ИИИСМС) на основе и по результатам научных исследований, практического опыта.

Hozirgacha mamlakatimizda qishloq xo`jaligi mahsulotlari hisoblangan bir yillik o`simliklar poyasidan sellyuloza-qog`oz ishlab chiqarishda yetarlicha foydalanilmayapti. O`zbekiston sharoitida bu xomashyo zaxirasidan foydalanish juda zarur hisoblanadi. Chunki respublikamizda sellyuloza* va qog`oz, asosan, paxta momig`idan ishlab chiqariladi.

Ушбу ўқув қўлланма техника олий ўқув юртларида целлюлоза ва қоғоз ишлаб чиқариш технологияси бўйича таълим олаётган талабалар учун мўлжаллаб ёзилган бўлиб, унда целлюлоза-қоғоз ишлаб чиқариш технологиясига оид мавзулар ва лаборатория ишлари келтирилган.

Целлюлоза ишлатилиш соҳасига қараб сифат кўрсаткичларида фарқ бўлади. Целлюлозанинг номи олиниш усулига боғлиқ.

Ушбу услубий қўлланмада қоғоз ишлаб чиқариш тараққиёт босқичлари келтирилган. Бундан ташқари гофрирланган қоғозни яратилиш, самарқанд қоғозини ишлаб чиқаришни қайта тиклаш жараёни ҳақида янги маълумотлар берилган

Толали масса – толали яримфабрикатнинг технология жараёнларида фойдаланиладиган целлюлозанинг сувли эритмалардаги суспензияси.

Sellyuloza – xujayra, [(C6H7O2(ON)3]n polisaxarid. O`simliklarning xo`jayra devorlarining asosiy qismini tashkil etadi (o`simlik to`qimalarining mexanik va egiluvchanligini kasb etadi).

Ma’lumki, hozirgi kunning asosiy talablaridan biri respublikamizda tayyorlanayotgan mahalliy xomashyolardan unumli va samarali foydalanib, ekspertbop mahsulotlar yaratishdir. Respublikamizda tayyorlanadigan asosiy mahalliy xom shyo — paxta hisoblanadi

Ma’lumki, hozirgi kunning asosiy talablaridan biri respublikamizda tayyorlanayotgan mahalliy xomashyolardan unumli va samarali foydalanib, ekspertbop mahsulotlar yaratishdir. Respublikamizda tayyorlanadigan asosiy mahalliy xom shyo — paxta hisoblanadi

Сервис корхоналарини модернизациялаш ва уларда хизмат кўрсатиш самарадорлигини ошириш (Самарқанд вилояти умумий овқатланиш корхоналари мисолида)

Корхона иқтисодиёти фанидан амалий дарсларни ўтиш учун ўқув услубий мажмуа.

Махсус фанларни ўқитиш методикаси фанидан ўқув услубий мажмуа

“Мутахассисликка кириш” фанидан ўқув услубий мажмуа

Ресторан ишини ташкил этиш ҳақидаги дарслик.

Интелектуал мулк муҳофазаси ҳақида маълумотлар келтирилган.

Бизга маълумки XXI асрда инсоният дуч келган муаммолардан бири-бу ер юзи аҳаолисининг тез кўпайиб бораётгани билан озиқ-овқат маҳсулотлари ишлаб чиқариш ҳажмининг ўсиши имкониятларининг чекланганлиги ўртасидаги тафовут натижасида вужудга келаётган сайёрамиз аҳолисининг озиқ-овқатларга бўлган талабини қондириш муаммосидир. Бу муаммо бизнинг мамлакатимизни ҳам четлаб ўтган эмас. Шу сабабли мамлакатимиз мустақилликка эришган дастлабки кунларданоқ мамлакатимиз аҳолисини етарли миқдорда озиқ-овқат маҳсулотлари билан таъминлаш борасида бир қатор фармон ва қарорлар, давлат дастурлари қабул қилинди ҳамда уларнинг изчил ижроси таъминланмоқда.

Особенности организации гостиничных услуг в национальных домах.

When you write a composition you need to understand the type of writing required.Your piece of writing can be in the form of a lett.e. r, an article for a magazine1 > -newspaper or a report. . ... .I. .:-l*;:?.P. jLSe7ERS are written to a person (e.g. your pen friend, a newspaper editor, etc) or a group of people (e.g. the students` society, the local football club, etc) for a specific reason (e.g. to give advice, to make a complaint etc). They include:Informal letters to people you know well, written in a personal chatty style. Formal letters to managerslofficials etc, written in a polite formal style. Semi-formal letters to people you do not know well or people you know want to sound polite and respectful e.g. a teacher of yours, your pen friend`s p etc, written in a polite and respectful style.