Kоnsеrvа ishlаb chiqаrishdа rеtsеpturа vа hisоb

Kоnsеrvа ishlаb chiqаrishdа rеtsеpturа vа hisоb
Daraja:
Oliy ta`lim
Yo'nalish:
Ilmiy-ta`limiy
Turi:
Ma`ruza matni
Nashr etilgan yili:
2017
Til:
O`zbek tilida (lot.)
Yaratilgan vaqti:
2021-04-20 06:33:22
Qishloq xo’jalik mahsulotlarini yil davomida istemol qilish uchun u konservalanadi. Bu qayta ishlashning asosiy usuli.Konserva sanoati boshqa tarmoqlar bilan barobar rivojlanib kelmoqda.Xususan 1941-45 yillardan ilgari yaxshi rivojlangan. Sabab og’ir sanoat rivojlanib metall ko’paygan, mashinalar yaratish va ishlab chiqarish ko’paygan va konserva sanoati kuchli tarmoqqa aylangan. Ayni holda konservalarni yangi turlari ham ko’paygan. O’sha yillarda tomat sharbati, djemlar, tabiiy sabzavot konservasi turlari ishlab chiqarish yo’lga qo’yilgan. Texnologiyalar rivojlangan, maxsulotni shisha idishga qadoqlash joriy qilingan.

Дабавлено : 2021-04-20 06:33:22

Этот категорий

Pythonda matematik hisoblashlarni dasturlash

Nazariy mexanika

Nazariy mexanika

Fundamentals of scientific research and innovation

Oila tibbiyoti

Новый

Жиззах вилоятида туристик дестинацияларни ташкил этишнинг ҳудудий жиҳатлари

Таълим муассасаси раҳбарининг бошқарув фаолиятида соғлом ва ижодий муҳитни яратиш механизмларини такомиллаштириш

Ишлаб чиқариш таълими усталарининг касбий компетентлигини ривожлантириш

Eliptik qismi yuqori tartibli bo`lgan kasr tartibli xususiy hosilali differensial tenglamalar uchun to`g`ri va teskari masalalar

Саноат корхоналари ривожланишининг инновацион стратегияларини такомиллаштириш