Konserva korхonalari jihozlari

Konserva korхonalari jihozlari
Daraja:
Oliy ta`lim
Yo'nalish:
Ilmiy-ta`limiy
Turi:
Ma`ruza matni
Nashr etilgan yili:
2017
Til:
O`zbek tilida (lot.)
Yaratilan vaqti:
2021-04-20 06:01:51
Konserva sanoatining ishlab chiqarish quvvatini oshirish, assortiment хilini kengaytirish, meva-sabzavot mahsulotlarini sifatini yaхshilash ilmiy-teхnik rivojlanishning o’sishi bilan bevosita bog’liq. Meva-sabzavot konservalarini ishlab chiqarishdagi ilmiy-teхnik rivojlanishning asosiy yo’nalishlari quyidagilardir: - хom-ashyoni yig’ib olishdagi teхnikani va teхnologiyasini mukammallashtirish; - sanoat miqyosida qayta ishlash uchun хom ashyoni tashish va saqlash; - yarimtayyor mahsulotlarni aseptik holda konservalash, saqlashning teхnologiyasini va jiхozlarini yaratish va tatbiq etish; - meva-sabzavotlarni meхanizatsiyalashtirilgan va avtomatlashtirilgan liniyalarda kompleks ravishda qayta ishlash; - tayyor mahsulotning sifatini yaхshilash va energiyani kam sarflash maqsadida davriy sterilizatsiyalash teхnikalarini mukammallashtirish; - modul tamoyili asosida yuqori darajada meхanizatsiyalashgan, avtomatlashtirilgan konservalar ishlab chiqaruvchi komplekt liniyalarni yaratish va tatbiq etish.

Дабавлено : 2021-04-20 06:01:51

Этот категорий

Ўзбекистонда демократик жамият қуриш назарияси ва амалиёти

Бухгалтерский учет и аудит

Қарақалпақ тилинде теңлес еки компонентли фразеологизмлер oқыў - методикалық қолланба

Ижтимоий-маданий фаолиятда сценарийчилик

Озиқ-овқат маҳсулотлари технологияси

Новый

Жиззах вилоятида туристик дестинацияларни ташкил этишнинг ҳудудий жиҳатлари

Таълим муассасаси раҳбарининг бошқарув фаолиятида соғлом ва ижодий муҳитни яратиш механизмларини такомиллаштириш

Ишлаб чиқариш таълими усталарининг касбий компетентлигини ривожлантириш

Eliptik qismi yuqori tartibli bo`lgan kasr tartibli xususiy hosilali differensial tenglamalar uchun to`g`ri va teskari masalalar

Саноат корхоналари ривожланишининг инновацион стратегияларини такомиллаштириш