Тупроқшунослик – тупроқ ҳақидаги фан бўлиб, табиий жисм ва ишлаб чиқариш воситаси ҳисобланган тупроқнинг келиб чиқиши, тузилиши, таркиби ва хоссалари, унумдорлиги ҳамда географик тарқалиши қонунларини ўрганади. Тупроқ ва унинг хоссалари ҳақидаги дастлабки тушунчалар ва билимлар қадимги даврлардан бошлаб деҳқончилик талаблари асосида юзага кела бошлади. Илмий фан сифатида тупроқшунослик фани мамлакатимизда ХХ-асрнинг охирларида улуғ рус олимлари В.В.Докучаев, П.А.Костичев, Н.М. Сибирцев, В.Р. Вильямс ғоялари ва асарлари туфайли шакллана бошлади ва ривожланди.