Шоли етиштиришда алмашлаб экишни ахамияти катта.Ўзбекистон шоличилик илмий текшириш институти маьлумотларига қараганда 4 ва 6 далали алмашлаб экишда 40-60 ц дан хосил олинган бўлса сурункасига шоли экилганда25-27ц хосил олинган. Алмашлаб экишда шоли дон-дуккакли ўсимликлардан,кузги буғдой каби экинлардан кейин экилади. Шоли экиш учун ерни ишлаш кузги шудгорлашдан бошланади. Ерни кузда хайдаш шоли хосилдорлигини оширишда катта ахамиятга эга. Экишдан олдин ер текисланади, машинада шоли экиладиган майдонларда бир йўла ғалтаклаш ишлари билан қўшиб олиб бориш мумкин.