Фанни ўқитишдан мақсад – нефт ва газни қайта ишлашда ҳосил бўлган маҳсулотларни ишлаб чиқаришнинг асосий физик-кимёвий қонуниятлари, иссиқлик, масса алмашинуви, термодинамик ва аэродинамик ҳодисаларга, технологик жараёнларнинг тизимли таҳлили ва уларнинг элементларини ўзаро ҳаракатларига таянадиган юқори самарали кимёвий технологик жараёнлар ва уларни математик моделлаштиришни яратиш ҳақида фундаментал билимларни беришдир.