Insonning ovqatlanishi uning yoshi va mehnat faoliyatiga bog`liq bo`lgan holda turlicha bo`lishi mumkin. Kundalik ratsionda inson oqsil, uglevodlar, vitaminlar, mineral moddalar va boshqalarni iste’mol etilishi lozim. Inson qanchalik turli-tuman oziqlansa, uning hayot faoliyati shunchalik faol, organizm esa shunchalik sog`lom bo`ladi. Ayniqsa, har birimiz kundalik streslar, depressiyalar, asab-psixologik zo`riqishlar va tashqi muhitning salbiy ta’sirlariga uchraganimizda bunday oziqlanishning nechog`lik muhimligini anglaymiz.