Makkajo’xori xalq xo’jaligida juda katta ahamiyatiga ega bo’lib, u eng qimmatli va serhosil ekinlardan hisoblanadi. U turli maqsadlarda ishlatiladi. Undan uzoq yillardan buyon insonlar oziq-ovqat sifatida ishlatadi, makkajo’xori chorva mollariga oziqa sifatida beriladi va texnik maqsadlar uchun qayta ishlanadi. O’zbekistonda asosan ko’k massa va don uchun ekiladi. Makkajo’xori doni barcha turdagi hayvonlar va parrandalar uchun juda to’yimli oziqa hisoblanadi. Uning tarkibida o’rtacha 10,6 % oqsil, 69,2 % azotsiz ekstraktiv moddalar (kraxmal), 4,3 % moy, 2 % kletchatka, 1,4 % kul elementlar bo’ladi.