Ushbu bitiruv malakaviy ishida O`zbekistonda rayonlashtirilgan pomidor navlari sifatlamasi, qayta ishlashda olip boriladigan texnologik jarayonlar, saralash va kalibrovkalash, yuvish, maydalash, yanchish va foydalanadigan uskunalar tavsifi haqida ma`lumatlar, ularning afzalliklari va kamchiliklari haqida ma`lumatlar keltirilgan