Помидор тузлаш технологияси

Помидор тузлаш технологияси
Daraja:
Oliy ta`lim
Turi:
Referat
Nashr etilgan yili:
2015
Til:
O`zbek tilida (kir.)
Yaratilgan vaqti:
2021-04-16 03:05:51
Ушбу реферат Помидорни тузлаш консервалашни энг ишончли усули ҳисобланиб, бу маҳсулотни то янги ҳосилгача истеъмол қилиш имконини беради. Тузланган помидорлар, хўл меваларга қараганда аскорбин кислотаси ва каротин яхши сақланади. Шу билан бирга помидор сингари тузланган помидорлар озиқ-овқат рационида асосий ўрин эгаллайди. Помидорларга дастлабки ишлов беришнинг асосий мақсади сабзавот сақлашга нисбатан жонсиз ҳолатга келтириш ва ортиқча ишловсиз озиқ овқат сифатида фойдаланишдир. Консервалаш резавор, сабзавотларни барча турлари учун муҳим аҳамиятга эга, чунки аҳоли уларни фақат қайта ишлаб, истеъмол қилиши мумкин.

Дабавлено : 2021-04-16 03:05:51

Этот категорий

Pythonda matematik hisoblashlarni dasturlash

Nazariy mexanika

Nazariy mexanika

Fundamentals of scientific research and innovation

Oila tibbiyoti

Новый

Жиззах вилоятида туристик дестинацияларни ташкил этишнинг ҳудудий жиҳатлари

Таълим муассасаси раҳбарининг бошқарув фаолиятида соғлом ва ижодий муҳитни яратиш механизмларини такомиллаштириш

Ишлаб чиқариш таълими усталарининг касбий компетентлигини ривожлантириш

Eliptik qismi yuqori tartibli bo`lgan kasr tartibli xususiy hosilali differensial tenglamalar uchun to`g`ri va teskari masalalar

Саноат корхоналари ривожланишининг инновацион стратегияларини такомиллаштириш