Озиқ-овқат маҳсулотларини консервлаш асослари ва технологияси

Озиқ-овқат маҳсулотларини консервлаш асослари ва технологияси
Daraja:
Oliy ta`lim
Turi:
Uslubiy qoʻllanma
Til:
O`zbek tilida (kir.)
Yaratilgan vaqti:
2021-04-14 18:20:46
Ўқув қўлланма 5541100 Озиқ–овқат технологияси (Консервланган озиқ-овқат маҳсулотлари технологияси) йўналиши бўйича таълим олаётган техник-бакалаврлар учун мўлжаллаб тайёрланди. Қўлланмада Озиқ-овқат маҳсулотларини консервлашнинг асослари ва технологияси батафсил ёритилди. Маҳсулотлар технологик схемалари ҳамда қўлланиладиган асосий асбоб-ускуналарнинг схематик кўринишлари киритилди. Ўқув қўлланмадан қишлоқ хўжалик касб-ҳунар коллежларининг ўқитувчи ва талабалари, мева ва сабзавотларни консервлаш технологияси соҳаси муаммолари бўйича шуғулланувчи муҳандис технологлар ва илмий тадқиқотчилар фойдаланишлари мумкин.

Дабавлено : 2021-04-14 18:20:46

Этот категорий

Pythonda matematik hisoblashlarni dasturlash

Nazariy mexanika

Nazariy mexanika

Fundamentals of scientific research and innovation

Oila tibbiyoti

Новый

Жиззах вилоятида туристик дестинацияларни ташкил этишнинг ҳудудий жиҳатлари

Таълим муассасаси раҳбарининг бошқарув фаолиятида соғлом ва ижодий муҳитни яратиш механизмларини такомиллаштириш

Ишлаб чиқариш таълими усталарининг касбий компетентлигини ривожлантириш

Eliptik qismi yuqori tartibli bo`lgan kasr tartibli xususiy hosilali differensial tenglamalar uchun to`g`ri va teskari masalalar

Саноат корхоналари ривожланишининг инновацион стратегияларини такомиллаштириш