Известно, что косметические крема полученные на основе натурального сырья оказывают благоприятное воздействие на кожу, так как они: улучшают обмен веществ, оказывают противовоспалительное, тонизирующее, вяжущее, дезинфицирующее действие, а также предупреждают преждевременное старение. Они действует мягко, хорошо воспринимаются клетками кожи в отличии от косметических препаратов полученных из синтетических веществ. И это является самым главным преимуществом натуральной косметики. Так же, известно, что морковь прежде всего ценится как источник каротина—провитамина А. Витамин А участвует в синтезе белка кератина, нормализует синтез меланина. При недостаточности витамина А процесс ороговения нарушается, приводя к развитию гиперкератоза, а также кератодермии — выраженной сухости рогового слоя, его утолщению и приобретению сероватого оттенка. Разнообразие и богатство сырьевых ресурсов нашей республики, даёт возможность расширить ассортимент витаминизированных фитокосметических средств для их производства.
Цель: разработка состава и технологии косметического крема на основе порошка, из плодов и высушенных соков плодов красной моркови, обладающего питательным, омолаживающим и энергетическим действием.