Рациональное питание детей – важное условие, обеспечивающее пра-вильное физическое и психическое развитие и состояние здоровья, в значи-тельной степени определяющее благополучие организма на всю жизнь. Ребенок первого года жизни испытывает особую потребность в полноценном пищевом рационе в связи с интенсивным ростом, бурным психомоторным развитием и формированием всех органов и систем.