Bexi pektinini molekular xossalarini o`rganish

Bexi pektinini molekular xossalarini o`rganish
Daraja:
Oliy ta`lim
Yo'nalish:
Ilmiy-ta`limiy
Turi:
Bitiruv malakaviy ishi
Nashr etilgan yili:
2014
Til:
O`zbek tilida (lot.)
Yaratilgan vaqti:
2021-04-12 04:18:21
Mazkur bitiruv malakaviy ishining asosiy maqsadi- bexi pektinini molekulyar xossalarini o’rganishdan iborat. Ushbu maqsadni amalga oshirish uchun quyidagi vazifalarni hal etish belgilandi. Hammamizga ma’lumki, pectin moddasi tibbiyotda juda ko’p maqsadlarda qo’llaniladi, undan salmonelez kasalligini davolashda, bo’g’imlardagi tuzlarni yo’qotishda foydalaniladi. Bundan tashqari pektin moddasini jele xosil qilish xossasi bo’lganligi uchun oziq-ovqat sanoatida keng qo’llaniladi. Shuning uchun pectin moddasini ajratib olish va xossalarini o’ganish katta axamiyatga egadir.

Дабавлено : 2021-04-12 04:18:21

Этот категорий

Pythonda matematik hisoblashlarni dasturlash

Nazariy mexanika

Nazariy mexanika

Fundamentals of scientific research and innovation

Oila tibbiyoti

Новый

Жиззах вилоятида туристик дестинацияларни ташкил этишнинг ҳудудий жиҳатлари

Таълим муассасаси раҳбарининг бошқарув фаолиятида соғлом ва ижодий муҳитни яратиш механизмларини такомиллаштириш

Ишлаб чиқариш таълими усталарининг касбий компетентлигини ривожлантириш

Eliptik qismi yuqori tartibli bo`lgan kasr tartibli xususiy hosilali differensial tenglamalar uchun to`g`ri va teskari masalalar

Саноат корхоналари ривожланишининг инновацион стратегияларини такомиллаштириш