Ўзбекистон Республикасида гўшт ва гўштни қайта ишлаш корхоналари ривожланиб бормоқда. Жадал суъратлар билан янги технологиялар асосида кўплаб сифатли маҳсулотлар халқимиз дастурхонига етказиб берилмоқда. Бундай ҳозирги замон ускуналарида ва янги технологиялардан хабардор бўлган ва шундай шарафли ҳамда масъулиятли вазифани мустаҳкам билимга эга юқори малакали кадрлар, етук мутаҳассис баалавр технологлар зиммасида эканлиги қувонарли ҳолдир.