Самарқанд кимѐ заводи ишчи ва ходимлари қишлоқ хўжалигида ишлатилувчи турли хил кимѐвий ўғитлар тайѐрлаш жараѐнида турли хилдаги кимѐвий моддалар билан ишлайдилар. Завод ишчи ва ходимлари саломатлигини асраш ва профилактик овқатланишни ташкил этиш мақсадида, таркиби мева ва сабзавотларнинг озиқавий толалари билан бойитилган таомлар рецептураси ва технологиясини ишлаб чиқиш ва уларнинг озиқавий қийматини аниқлаш.