Hozirgi kunda O’zbekiston bug’doy uni asosida sifatli non va non mahsulotlari ishlab chiqarishda qo’shilayotgan Qozog’iston va Rossiya unlari o’rnini oz miqdordagi bug’doy murtagi, soya va loviya bilan almashtirilishi hamirning reologik xususiyatlarini yaxshilaydi, sifatli mahsulot olish imkonini beradi.