В пособии кратко освещаются питательная и целебная ценность зеленцов огурца, морфологическая и биологическая характеристика этой культуры,
требования этого растения к основным факторам внешней среды. В пособии излагаются сорта и технология выращивания огурца в открытом и защищенном грунте.