"ЛПО жараѐнида ҳосил бўладиган тўйинмаган альдегидлар ва МДА мутаген бўлиб, гликолиз ва оксидланувчи фосфорланишни ингибирлайдилар. Бизнинг тадқиқотларимиз натижаларида ўрганилган ГК+Р супрамолекуляр комплекси адабиѐтдаги маълумотларга мос келиб, қари ҳайвонлар организмида антиоксидант хусуссиятни намоѐн қилди. "