"
Ер куррасида инсонлар ҳаёт фаолиятининг дастлабки даврида табиатдан тирик мавжудотлар ва ўсимликлар дунёсига қизиқиш уларни аста-секин ўрганиш ишлари бошланган. Йиллар ва асрлар ўтиши билан инсонлар ҳайвонот дунёсидан ўзлари учун зарур бўлган фойдали организмларни танлаш, қўлга ўргатиш улардан кўпроқ маҳсулот олиш йўлларини, топиш учун самарали меҳнат қилганлар. Инсоният онгини ривожланиб бориши натижасида тирик мавжудотларнинг ҳаёти ва ривожланиш қонуниятлари тў`рисида маълумотларни тўплаш ва улардан ўз манфаатлари йўлида фойда-ланиш билан шу`улланиб, ижобий натижаларга эришган. Жумладан: яхши овқатланиш ва яшаш учун серсут сигирларни, гўшт учун йирик молларни, серҳосил ва ширин мевалар ва полиз экинлари ва хока-золарни танлаб уларни кўпайтириш ва авлодини сақлаш каби ишларни амалга оширганлар."