Ushbu magistrlik dissertasiyasning asosiy maqsadi bo`lib, kuz-qish mavsumida yaylov chorvachiligi sharoitida echkilarni oziqlantirishda asosiy ozuqa sifatida foydalaniladigan dag`al ozuqalar tarkibidagi to`yimli moddalar (kletchatka va protein) ning echkilar organizmidagi ayrim fiziologik ko`rsatgichlariga ta’sirini o`rganishdan iborat.