ЖАКОБ (Jacob) Франсуа (1920.17.6, Нанси) — француз микробиологи, генетиги. Бактерия хужайраларида генетик ахборотнинг ташилиши ва оқсил синтезининг бошқарилиши (оперон концепция) гипотезаси муаллифларидан бири. Асарлари лизогенияга (эписом концепция, 1958) оид, Нобель мукофоти лауреати (1965, А. Львов ва Жакоб Моно билан ҳамкорликда).