O’zbekiston Respublikasi taraqqiyotining bozor munosabatlariga o’tish davrida barcha yetishtirilayotgan qishloq xo’jalik mahsulotlarini jahon bozori talablariga javob beradigan darajada sifat ko’rsatkichlariga ega bo’lishini taqazo etadi. Endilikda qishloq xo’jaligining barcha sohalarida islohotlar o’tkazilib, mahsulot yetishtirishga katta ahamiyat berilmoqda.
Polizchilik qishloq xo’jaligining qovun, tarvuz, qovoq yetishtiriladigan tarmog’i sanaladi. Respublikamizda poliz maxsulotlari yetishtirishni yanada ko’paytirish, sifatini yaxshilash va uning nobudgarchiligini kamaytirish hisobiga aholini shu mahsulotlarga bo’lgan talabini qondirish ko’zda tutilgan.