Главный предмет труда отрасли растениеводства- зелѐное растение.
Находясь в сфере земледельческой практики, экономических и других
общественных отношений, оно выступает не только предметом, но и орудием
труда. Как предмет труда растения испытывают на себе влияние человека в
процессе улучшения и создание новых сортов, выбора предшественников в
севообороте, норм высева и др. Как орудие труда они преобразуют
кинетическую энергию солнечного света в потенциальную энергию
органических соединений.